六本木遊ケ崎の導入事例です。

魚種が豊富、相場が一目でわかる、本日のオススメが便利。発注にかかる時間が短くなって終電を逃すこともなくなりました(笑)

この導入事例の利用サービス

思い立ったときにいつでも注文できて便利だなと思ったのが導入のきっかけです。

六本木遊ケ崎 導入事例画像 料理長の三浦聖治氏は、日本料理20年以上というベテラン

八面六臂が提携しているクレジットカード会社から送られてきたDMに掲載されていた写真を見て「魚種が豊富だな」と思ったので、一度話を聞いてみようと思い、営業の方に詳しい説明をしてもらいました。
魚種の豊富さに加えて、iPadからの注文であれば、思い立ったときにいつでも注文できて便利だなと思ったのが導入のきっかけです。

その日の相場が一目でわかるというのがよいですね。

六本木遊ケ崎 導入事例画像 コースの締めには、こだわりの食材をすし職人が握る

FAX注文だと、日ごとに電話で相場の情報をもらってから、何を購入するか決めていたので、それより格段にわかりやすく、簡単に購入の決断をすることができます。いつも購入する魚を先に注文してしまい、後からその日必要な魚を追加で注文することが簡単で、これはとても便利です。
FAX注文の場合、その日注文する品がまとまってからFAXを入れるので、下手をすると発注書をまとめている間に終電を逃してしまうということもありました(笑)
また、毎日「本日のおすすめ」が掲載されるので、その内容を見てからメニューを追加することもあります。

この導入事例の利用サービス

企業プロフィール

六本木遊ケ崎

業種:
飲食店

素晴らしい器で季節を感じる繊細なお料理が楽しめる日本料理店。

〒106-0032

東京都港区六本木6-8-21 真興ビルSK六本木ハイム1階

TEL:
03-6434-9858